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經過進化路,被這清水模式建築的教會吸引,此次與朋友聚會才發現原來在教會的一樓有間梨子咖啡。梨子咖啡在台中分別有豐原店、中科店、進化店、崇德店等四間店,進化店感覺與豐原店不同,挑高的樓層讓空間大多了,裝潢上也很有設計感。

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進化店外觀,清水模式風格建築滿有特色,沒仔細看會沒發現有間餐廳呢

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菜單的設計也不錯,上面搭配的照片讓人感到食物很好吃

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等待上菜時,發現湯匙前端的造型跟一般所見不同

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家傳玉米濃湯和香蒜麵包(分量還是一樣的少~)

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尼斯茄汁鮪魚義大利麵
點套餐會附湯、麵包、甜點、飲品,看不到鮪魚塊,整體味道不重,蘆筍有點少。

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奶油燻鴨胸義大利麵
燻鴨胸肉塊不錯吃,奶油滿濃郁的。

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只是醬汁偏乾,吃到一半麵條就會太乾,所以要吃快點吃完

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漫步巴黎好時光甜點
這道的造型雖然沒有很驚喜,特別的是餅皮裡頭包著兩球冰淇淋,還不錯吃,一樣動作要快點,冰淇淋好快就溶化呀

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前方是水蜜桃鮮果茶(好甜),後方是蕎麥冰綠茶(有濃濃的蕎麥味道),他們的杯墊也好可愛,只是紙質很薄

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手工奶酪
包裝好可愛,奶酪口感濃郁滑嫩,吃完好想帶走瓶子,這時才看到附上的紙卡寫著空瓶子要20元購買,單買一瓶手工奶酪是60元

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店內環境與吧台,用色繽紛的牆面,還是看的出梨子的主色是白色與綠色,仔細看才發現那些熱氣球是不同顏色的梨子

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吧台前的瓶子擺設

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廚房是半開放式,隱隱約約可看到裡頭忙碌的工作人員

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通往二樓的樓梯

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二樓的空間也很舒適,但我比較喜歡一樓的沙發式座位

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挑高天花板的燈飾

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這是放置在二樓的單人座旁的擺飾

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一樓有一整排架子,上面放了好多產品讓人選購

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梨子咖啡進化店
台中市北區進化路428號(基督救恩之光教會)
04-2234-7099
營業時間:08:00-22:00
加收10%服務費
www.pearcafe.com.tw
食記分享,純為個人主觀品嚐,不代表任何立場,如前往用餐請自行衡量

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