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鏟子是天堂小店的第二間分店,都是遵循傳統拿坡里規範製作披薩,店的環境設計突出,將面對市民廣場一棟2層樓建築,改為現代玻璃屋,引進戶外的陽光與綠意,完全看不出屋齡有40多年。
被星星外型的披薩吸引來,想說一定要來吃吃看他們的窯烤披薩,但是價格有點不親民呀,只能久久來吃。

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他們的LOGO、招牌、菜單都做成鏟子的造型,其實Pala在義大利文是指烤披薩的鏟子,而店家的廚師在義大利實習時,擔任老師傅的助理即烤披薩手,常常被Pala、Pala的叫,這也是店名為什麼叫Pala的緣由吧

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這是升級套餐的前菜,還有濃湯、甜點、飲料

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套餐的前菜,這道我很喜歡他們的調味與口感

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搭配的湯很濃郁,好喝

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Carnevale 紅色狂歡星披薩
烤好的披薩放在木托盤上端上桌,裡面有培根、Mozzarella起司、Ricotta cheese起司、羅勒。星星造型的披薩有兩款,另一款是義式香腸口味的白色狂歡星

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薄薄的餅皮裡有兩種不同口感及層次的起司,起司超濃郁,滿好吃的,只是我不愛它上面的培根,好肥

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卡布里
以萊姆酒為基底,加上新鮮萊姆汁、薄荷所做的飲料,喝起來很清涼

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紅莓凍飲
這是加點的冰沙,喝起來酸酸甜甜的

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甜點好吃

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一樓的吧台很長且降低高度,現在很多店家都採開放式吧台,工作人員處理食材乾淨衛生看的見

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廁所前的洗手枱,後方大片落地窗,模糊了室內與室外的分界

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連接一、二樓的旋轉階梯

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充滿藍色的牆面

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故意裸露磚牆製造衝突的美感,而窗景滿溢的綠意,呼應店家綠建築的概念

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木構架斜屋頂,搭配現代水晶吊燈,帶出不同韻味

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La Pala 鏟子義大利餐廳
台中市西區中興街165號
04-23013996
營業時間:11:30-22:00
加收10%服務費,每人低消$300元
www.lapala.com.tw
食記分享,純為個人主觀品嚐,不代表任何立場,如前往用餐請自行衡量

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