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近綠園道一棟玻璃造型的建築,就是Soft Metal軟鐵餐廳的所在,一進門馬上可以感受到,不管是桌椅及佈置都是濃濃的英式風格。飲料與餐點的價格約88-700元之間。

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簡單的菜單

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採自助式所以茶水餐具自己來囉

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全日供應的傳統英式早餐,看起來很豐盛,內容有英式香腸、培根、血布丁、茄汁烤豆、蘑菇、炒蛋、香炓烤馬鈴薯、烤吐司

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血布丁就是最上方黑黑那一小塊,類似我們的豬血糕的口感

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鮮菇牛肉帕里尼,內容有蒜香奶油鮮菇、牛肉、莫扎瑞拉起司、香料烤馬鈴薯、黃瓜沙拉

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香料烤馬鈴薯跟我想像中不一樣

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由左至右分別是熱帶水果冰茶與香茅檸檬冰茶,以香茅露與新鮮檸檬汁調整,看起來滿清爽的

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熱帶水果冰茶,菜單上寫是用法國進口水果果泥調製而成,上面有香緹奶油與蘭櫻籽,味道特別,只是我不愛它加奶油的口感,蘭櫻籽好像我們常喝的青蛙下蛋

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吧台,上主餐時,都是由外國主廚上菜,他會用中文說菜名,只是聽不太懂就是,哈哈

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我最喜歡的甜點櫃

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手工餅乾

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開始拍拍店家環境

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一樓的環境

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樓梯旁的牆面變成一格一格的櫥窗

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二樓的空間也滿大的

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要預訂的包廂

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Soft Metal 軟鐵
台中市西區向上路79巷50號
04-2302-3292
營業時間:8:00~19:00週二休
不收服務費
https://www.facebook.com/pages/Soft-Metal/1377919892440265
食記分享,純為個人主觀品嚐,不代表任何立場,如前往用餐請自行衡量

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